A Gallecs Dolç només treballem amb farines integrals i ecològiques de Gallecs, moltes amb molí de pedra.
Els ingredients principals amb els que elaborem les nostres receptes son:
Nata vegetal, Ous ecològics, Mantega ecològica, Llet vegetal,
Sucre integral de canya, Fruites i verdures ecològiques i de temporada....
Aquí teniu una mostra dels nostres productes
Les galetes d'Espelta amb Sucre i Canyella....
...el nostre producte estrella.
Les Cookies d'Espelta amb Civada i Xocolata
Les galetes Veganes de:
- Nous i sal
- Cúrcuma i Sèsam
- Xocolata i Nous
- Pastanaga i Ametlles
- Taronja i Gingebre
- Remolatxa i Xocolata
- Cookies amb xips de xocolata
Les Magdalenes:
- Naturals
- Poma i Cayella
- Xocolata
- Te Matxa amb llimona
...... i moltes més combinacions
Els nostres pastissos:
- de Pastanaga amb nous
- de Mongeta del carai amb Poma
- de Cervesa Toc d'Espelta amb llavors de rosella
- de Garrofa de Tivenys
- de Taronja
...... i molts altres
I no patiu si teniu intolerància a la lactosa,
o no podeu prendre sucre....